Aglio, il buonissimo ma puzzolente rimedio per il nostro organismo!😂

Vi prego non mangiatelo se avete un appuntamento galante, e neppure se dovete parlare in pubblico o gli interlocutori sverranno!
Ma scherzi a parte il nostro aglio è un rimedio per tanti piccoli problemi di salute!
Un rimedio antichissimo direi.
Qualcuno ne parla conglobandolo alla famiglia delle cipolle… poco importa, esso è un amico inseparabile in farmacia e fitoterapia.
La sua pianta, viene coltivata in tutti i continenti per cui non c’è casa dove non venga utilizzato.
Universale!
Forse non sappiamo che disinfetta il Teatino, un’arma letale contro infezioni intestinali, perché contiene lo zolfo e dei derivati di esso. Inoltre facilità la digestione, da qui l’idea di prepararlo domesticamente in vasetti sott’olio, in modo da inserirlo nelle insalatone estive.

Aiuta ad abbassare sia il livello di colesterolo, mangiato crudo, sia il livello di zuccheri nel sangue.
È definito uno “spazza arterie” quindi un alleato prezioso a prevenire malattie cardiovascolari .
Fa molto bene alla circolazione, non a caso viene definito un afrodisiaco per eccellenza…
Aliti a parte, naturalmente!
Allora, usiamolo con moderazione, abbiamo una cucina mediterranea tra le più invidiate al mondo, frutta e verdure dei più svariati tipi, lo possiamo coltivare nelle nostre terre baciate dal sole…
insomma lo abbiamo in casa, allora viva l’aglio!
Forse non sai che:
Per ogni 100 g di questo prodotto abbiamo:
Acqua 80 g
Carboidrati 8,4 g
Zuccheri 8,4 g
Proteine 0,9 g
Grassi 0,6 g
Colesterolo 0 g
Fibra totale 3,1 mg
Sodio 3 mg
Potassio 600 mg
Ferro 1,5 mg
Calcio 14 mg
Fosforo 63 mg
Vitamina B1 0,14 mg
Vitamina B2 0,02 mg
Vitamina B3 1,30 mg
Vitamina A 5 mg

Una miniera d’oro…..