E con questa festività, chiudiamo ufficialmente le pubblicazioni del 2022, per approcciare con grinta e sorriso, un 2023 carico di news!!!!
Ricettina veloce e sfiziosa:
1 melanzana 🍆 grigliata
Una mousse fatta con tonno pomodorini basilico e dello stracchino di riso o senza lattosio
Poi frisella e pomodorini
Un’insalata fredda mista di rucola fagiolini lattuga
Olio un cucchiaio a pasto
E viaaa…che dite si può seguire un percorso cosi per tutti?
La vostra Ivana.
La Coca cola, si sa, non fa benissimo al nostro organismo…
Però, può essere utilizzata nel pulire casa e non solo.
Ecco qualche consiglio.
Lo sapevi che stura i lavandini? Si sì, hai capito bene: versane mezza bottiglia nel lavandino che presenta questo problema di otturazione. Attendi un’ora, senza utilizzarlo, dopo versaci sopra acqua bollente…. E vedrai che ci sarà un immediato sgorgo delle tubature, e tutto riprenderà a funzionare.
E provala anche sulla vasca da bagno, per farla tornare pulita e splendente. O nel water per togliere residui di calcare, o di macchie giallastre, che non riesci a debellare. Anche qui, dopo averla versata, attendi almeno un’ora che faccia effetto.
Se vuoi lucidare, monete, monili etc etc… fallo con la Coca Cola, stai certo del risultato! La metti in un panno e sfreghi Gino a lucentezza totale!
Tutto questo da una parte rappresenta il classico consiglio della nonna, sempre bene accetto, ma dall’altra, è un po’ preoccupante perché ci fa comprendere come mai, nessuno consigli ( prudentemente, direi) un uso prolungato della Coca Cola. È evidente infatti che contenga acidi che sono assolutamente nocivi per la salute, certo per chi ne fa un uso spropositato. È decisamente ricca di zucchero, quindi kaput alla linea… , benvenute carie e caffeina….( in 150 ml ne troverai ben 20 mg!!!!!!) .
Sono altresì del parere, che ogni tanto un bicchiere di Coca Cola, non sia la morte e non sia da demonizzare.
Ricorda sempre che i piaceri della vita non vanno smorzati, e che se poi ti può aiutare nelle pulizie di casa, dai conceditela😀
Usa moderazione e sarai sempre nel giusto.
Un abbraccio immenso!
La vostra Ivana
E non ti lamentare che mangi sempre le stesse cose, le verdure le prepari sempre allo stesso modo…. E che non ti piace l’insalata….???🥗🥕
Ti do delle idee fresche e colorate ad esempio per….
PREPARARE IN MODO DIFFERENTE I FINOCCHI!
Bisogna imparare a mischiare i sapori, sapientemente associandoli per categorie, questo il segreto importante, per variare in cucina.
Insalata di finocchi con kiwi e semi vari.
Semi di lino e semi di zucca, kiwi maturi, finocchi fresco in quantità, spremi un limone, olio evo del contadino, foglie di rucola, foglie di valeriana, rondelle di cipolla di Tropea!
Insalata di finocchio e arancia
Arance in pezzi ed in succo
Finocchi a cubetti, olive nere non salate, capperi non salati, un cucchiaio di salsa di soia, olio evo.
Insalata di finocchi carote e melograno.
Olio evo, pepe, uvetta lavata e smollerà in acqua calda.
Aceto balsamico di Modena.
Poche scaglie di Parmigiano 36 mesi.
Insalata di finocchi con mele golden e noci, aggiungi prezzemolo e sedano fresco.
Uno spicchio di aglio intero, olio evo, foglie di basilico.
Sappimi dire e buon divertimento! ❤️
Innanzitutto, lo sapevi che è un ortaggio?
Esatto, un ortaggio, non una verdura o un tubero, la zucca é uno degli ortaggi più importanti che la natura ci regala.
Può essere cucinato in mille modi e piace anche ai bambini. Bella da vedere, con i suoi toni dell’arancio e del verde, perfetta per realizzare delle decorazioni suggestive e paurose ad Halloween, la zucca è un grande alleato della nostra salute, ricca di proprietà per l’organismo.
Povera di calorie e ricca di nutrienti, la zucca è un ortaggio dalle incredibili proprietà e dai molteplici benefici e può essere consumata in tantissimi modi diversi. Ha solo 26 calorie per 100 gr di prodotto, é ricchissima di fibre, al 90% é costituita da acqua, ed ha un basso contenuto glicemico, infatti é raccomandata ai diabetici.
Ricca di beta-carotene, una sostanze che l’organismo utilizza per la produzione di vitamina A, utile per la salute di pelle, mucose e vista, soprattutto con luce scarsa, e dal fortissimo potere antiossidante, che limita la formazione di radicali liberi e aiuta anche nella prevenzione dei tumori.
Contiene Omega-3, un grasso buono che aiuta a ridurre il colesterolo del sangue, ad abbassare la pressione sanguigna e a migliorare la circolazione, evitando quindi l’insorgere di ictus, infarti e altre malattie cardiovascolari.
Oltre a mangiarla, preparati una maschera viso, tutti i suoi antiossidanti ti aiuteranno a mantenere una pelle giovane e levigata! Fa bene alla salute di unghie e capelli aiuta a regolare il tuo umore, attenua il senso di fame, aiuta nei ritmi sonno-veglia!
Detto ciò, corri ad acquistarla e prepara questa gustosa ricetta in pochi minuti!
Focaccine di zucca, cotte in padella:
🧡 Farina 230 grammi
🧡 Sale qb
🧡 Zucca 150 gr cotta a vapore
🧡 Lievito 1 bustina
🧡 Acqua 40 ml
🧡 Olio evo 1 cucchiaio
Fai un impasto sodo e stendilo con il matterello.
Prendi una formina tonda e prepara le focaccine e lasciale a riposo 20 minuti.
Cuoci in una semplice padella antiaderente, precedentemente unta.
Buon appetito e buon 🎃 Halloween!
È un pane di origine indiana, spesso interpretato con varianti di ingredienti, ma oggi c’è lo voglio presentare nella sua ricetta originale!
Ingredienti:
– 500 gr di farina
– Una bustina di lievito secco
– 250 gr di yogurt bianco naturale, o di soia per chi é vegano.
– Acqua pura
– Sale QB
Per il nostro impasto possiamo utilizzare la planetaria, ma, per chi ne fosse capace, ricordate che impastare a mano, é un grande ausilio per creare l’impatto della consistenza perfetta.
Agglomeriamo alla farina, il nostro lievito secco.
Aggiungiamo lo yogurt, acqua e solo alla fine un pizzico di sale.
L’impasto deve risultare non appiccicoso, quasi un po’ gommoso e molto morbido al tatto.
Va coperto con la velina e deve lievitare due ore.
Scaduto questo tempo, riprendiamo l’impatto e creiamo delle palline, che adageremo su una pirofila, e lasceremo riposare altri 30/35 minuti.
Trascorso questo tempo, prendiamo una padella antiaderente, scaldiamola e adagiamo le focacce e schiacciando la pallina e creando un tonfo.
Si gonfieranno e di abbrustoliranno
Dal colore dorato ci renderemo conto che sono pronte.
Potete accompagnare a questo pane, ogni piatto, tagliare a listarelle saranno un finger food da aperitivo, di grande successo!
Buon appetito a tutti !
La vostra Ivana.
Se vi chiedete cosa mangiano i vegani, con quella faccia triste, sappiate che avete torto! 😂
Mangiano un sacco di cose buone, preparare sapientemente, con particolari molto più saporiti della cucina tradizionale.
Un esempio?
Certo: vellutata di carote arrostite!!!!!
Ingredienti:
🥕 Carote dell’orto, a km zero.
🙂 Cipolle dolci
🍃 Aromi tipo salvia o basilico 🌱
🍇 Uvetta
🙂 Olio evo
🥖🍞 Crostini di pane raffermo senza sale
Procedimento:
➡ In una teglia metti carta da forno e un goccio di olio
➡ Taglia il pane per i crostini
➡ Da una parte metti le foglie delle spezie e la cipolla tagliata ad anelli
➡ In un altro angolo disponi le carote, lavate e tagliare a pezzi.
➡ Metti tutto in forno a 180 gradi
➡ Quando tutto è crostato, togli il pane e riponilo in una ciotola.
➡ Frulla le carote, un pizzico di sale e le spezie arrostite che saranno quindi diventare croccanti…
➡ Aggiungi un po’ di curvy a alla fine, quando il composto e denso al punto giusto
➡ Impiatta e aggiungi i tuoi crostini e gli anelli di cipolla crostata.
Mmmmmm
Una bontà!
La vostra Ivana.
Ricettina?
Certo, tutto dentro al blog!
CROSTINI VEGANI CON CREMA DI FAGIOLI
INGREDIENTI:
Buonissimo come antipasto o aperitivo
E mi raccomando, non aggiungere troppe calorie inutili!
Buon appetito da me
Cosa si intende se diciamo cosmetici vegani? E perché sarebbe meglio per tutti utilizzarli?
I cosmetici vegani sono tutti quelli dove non sono stati utilizzati ingredienti di origine animale.
A sostituire questi ingredienti nella cosmesi vegana, sono attivi naturali o vegetali, ma anche di origine sintetica e, dunque, creati in laboratorio. Ecco perché la conversione alla Vegan Beauty comporta anche una certa abilità a leggere le etichette, che spesso ci aiutano ad orientare le nostre scelte.
Esse infatti, possono rappresentare un valido aiuto per individuare i migliori prodotti cosmetici vegan. Labels come «VeganOK», «Vegan» o «V» confermano che si tratta di cosmetici davvero vegani.
Attenzione, invece, a non giudicare troppo velocemente i prodotti beauty vegani, come anche cruelty-free. Sebbene, secondo la normativa del 2013, nessun cosmetico venduto in Europa e negli Stati Uniti possa essere stato testato sugli animali, lo stesso non si può dire di Paesi come la Cina. Ecco allora che è bene distinguere tra prodotti cosmetici vegani e brand vegani: questi ultimi, infatti, possono esserlo solo se venduti in territori dove i test sugli animali non sono richiesti dalla legge per autorizzare il commercio dei cosmetici.
Quindi scelta vegan per i cosmetici e subito!
Scegliere prodotti cosmetici naturali e vegan, infatti, significa semplicemente rinunciare ad alcuni specifici ingredienti, non ad eliminare brufoli e rughe. Piante e attivi vegetali, infatti, sono un’ottima fonte di vitamine, minerali e antiossidanti.
Stesso principio per shampoo e balsamo, e creme corpo.
Attenzione a queste scelte, dobbiamo essere consapevoli che stiamo impattando su un pianeta già fortemente compromesso.
E come al solito devo lasciarvi il link dei prodotti Snep.
Con loro la scelta è assicurata.
Qualità, ingredienti, rispetto della natura, si incontrano in perfetta armonia:
Acquista qui i tuoi cosmetici: www.mysnep.com/3962150
Buon anno consapevole a tutti!
Approfitto per dirvi che siamo alla ricerca di persone vegane che vogliano entrare nel nostro Vegan Team, diretto da Jrene Borgo, imprenditrice digitale e mia collaboratrice diretta, da oltre un anno.
Sostenitrice della causa vegana e della protezione animale. Guardia forestale che si occupa di recupero animali e dell’ambiente. Questo sarà il primo team in Italia, che si occuperà, attraverso i suoi brand ambassador’s, e una serie di eventi, di essere portavoce in tutto il mondo, della salvaguardia del nostro Pianeta!
Scrivi qui la tua candidatura: jreneborgo@gmail.com oppure iscriviti qui www.mysnep.com/3979445
Come sempre, vi auguro una buona serata!
La vostra, Ivana.
Lo sapevi che esiste il burro chiarificato, che può rivelarsi assai più salutare del solito burro che acquisti?
Il burro chiarificato è un grasso animale usato in cucina ottenuto dalla chiarificazione del burro mediante procedure fisiche e meccaniche.
Questo processo fa di che vengano rimosse sia l’acqua che le proteine legate alla caseina.
Rimane così solo la parte grassa del burro.
La prima domanda che tutti hanno in mente a questo punto è: ma allora il burro chiarificato è più calorico di quello intero?
La risposta è sì, infatti su 100 gr di burro normale che conta circa 758 kcal, il burro chiarificato avrà 900 kcal.
Però va considerato in aspetto più strettamente attinente la salute, il burro intero contiene le proteine e l’acqua, queste bruciano a temperature basse e quindi in cucina non sono il massimo per la salute.
Invece il burro chiarificato, essendo stato separato dalle proteine del latte e dall’acqua brucia a temperature alte, permettendo una perfetta e salutare doratura e panatura dei cibi.
Il Burro Chiarificato è molto importante in una dieta varia ed equilibrata, perché oltre a fornire energia all’organismo, aiuta ad assimilare le vitamine contenute al suo interno : A, D, E e K.
Questo tipo di burro è perfetto per rosolare e soffriggere ad alta temperatura. L’alto punto di fumo permette una cottura più sana. Va usato essenzialmente per rosolare la carne in virtù della resistenza alle alte temperature. È perfetto anche per l’utilizzo nei soffritti con cipolla o aglio.
Quindi è salutare rispetto al burro intero.
Per sostituirne l’uso in cucina bisogna togliere circa una quantità pari al 20% del burro normale.
Pensa che nel mondo orientale il burro chiarificato, detto ghee, è addirittura considerato una panacea di tutti i mali.
In India in particolare, il cosiddetto ghee, è alla base di molte ricette tradizionali ed è una sorta di soluzione per diversi disturbi, per le sue proprietà digestive e antiossidanti.
Con un semplice procedimento di separazione a bagnomaria, il burro chiarificato può essere preparato a casa.
Si conserva più a lungo, non contenendo lattosio infatti non inacidisce, e lo potranno utilizzare le persone intolleranti a quest’ultimo.
Chi di voi lo usa? Chi vuole mandarmi qualche ricettina interessante da pubblicare sul blog nella sezione cucina?
Vi attendo numerose! Un abbraccio come sempre e….buon fine anno!!!
“Con acne normalmente si intende l’acne volgare; una malattia cronica della pelle a evoluzione benigna, caratterizzata da un processo infiammatorio del follicolo pilifero e della ghiandola sebacea annessa, chiamata in linguaggio comune “brufolo” o “foruncolo”.
Le parti più colpite sono viso, spalle, dorso e regione pettorale del torace.”
Così recita la definizione che trovi, googolando la parola Acne, su internet.
La fonte è Wikipedia, e la definizione rende straordinariamente l’idea.
Ad esserne afflitti, uomini e donne e purtroppo, non solo in fase adolescenziale.
I greci già la studiavano in medicina, solo che loro la chiamavano acme, cioè “infiorescenza”, perciò pensiamo che, col passare dei secoli, il termine sia stato tramandato, scambiando la lettera N alla originaria M.
Di infiorescenza si tratta: sebo che si accumula sotto la pelle ed esce dai bulbi o dai pori, presentandosi sotto forma di foruncoli, infiammati e dolenti.
Qui siamo già ad uno stadio che va oltre il banale punto nero, il comedone, o pelle grassa.
È fastidiosa ed invalidante, dal punto di vista estetico, spesso accompagnata da brutti esiti cicatriziali, odiati dai più.
Detto ciò, quante volte, ci siamo sentiti dire: prendi la pillola anticoncezionale, lavoriamo sull’eccesso di testosterone, andiamo ad eliminare dall’alimentazione tutti i cibi grassi, usiamo terapie antibiotiche topiche?
Tutti rimedi di tipo farmacologico e come tali, chimici, come chimiche sono le terapie dermatologiche di eliminazione degli esiti cicatriziali, tipo il peeling chimico.
Tutti gli antibiotici o gli anti infiammatori, assunti e protratti nel tempo, ci fanno diventare resistenti e le terapie spesso associate all’acne, non producono alcun risultato.
L’istinto comune è quello di nascondere con make-up up coprenti, ma più si nasconde, più l’acne peggiora.
Sempre più si guarda oggi, a delle soluzioni naturali.
Ed è un bene, perché l’organismo non manifesti, a lungo andare, danni collaterali, da assunzione prolungata di sostanze chimiche.
Senza alcuna pretesa di ordine medico, ma dopo studi approfonditi, basati su metodi naturali e cruel free, oggi ho il piacere di presentare una nuova linea di prodotti Snep, capaci di aiutare a contrastare efficacemente l’acne.
Vediamo perché!
Il pacchetto Reinature, così si chiama questo spettacolare insieme di prodotti sinergici, prevede la cura delle pelli impure (sia del viso che del corpo), dal mattino, quindi dalla pulizia iniziale, alla sera.
L’utilizzo di questa combinazione di prodotti, ha dato degli esiti sorprendenti di visibile miglioramento di acne, anche purulenta.
Questi prodotti sono:
SRAY : tonico per eccellenza, dedicato a tutte le pelli fortemente impure.
Ecco cosa contiene:
✅Aceto balsamico derivante dalla fermentazione della frutta, ricco in poliossiacidi.
✅Liquirizia (anti macchie)
✅Acqua di the verde ( per aiutare tutto il micro circolo) e quindi attenuare i rossori, spesso associati al fenomeno dell’acne.
✅Estratto di limone (astringente naturale)
✅Lavanda angustifoglia (effetto mat anti lucido)
Lo Spray va usato spruzzandolo, dopo essersi puliti il viso con un buon detergente, se vuoi restare con i nostri prodotti , guarda la Mousse QUI
In pochi giorni comincerai a vedere la pelle molto meno impura, i foruncoli più sgonfi, ha un profumo assai gradevole ed è indicata sia per uomo che per donna .
DROP: a base di acido mandelico con effetto esfoliante ma non chimico, molto delicato, va usato sulla pelle già pulita.
Esso contiene:
✅Rosa damascena
✅Vitamina C
✅Bardana, specifica per pelli impure
Va usato 2/3 volte a settimana, avrai un effetto esfoliante, distensivo, lo puoi usare anche per migliorare l’aspetto delle smagliature su zone del corpo dove sono più evidenti.
Da ricordare: non usarlo nella zona peri- oculare e peri- labiale, mi raccomando.
Effettua un massaggio con movimenti rotatori, se senti pizzicare non preoccuparti, è del tutto normale.
SERUM: tutti i giorni mattina e sera
È un siero dall’aspetto un po’ viscoso, con azione di protezione dalle impurità.
✅Timo, antibiotico naturale
✅Limone, antibatterico e schiarente.
✅Estratto di uva
✅Acido Salicilico
✅Vitamina PP
RICORDATI CHE, se utilizzi anche DROP, questo è sempre il primo che devi applicare, e dopo puoi aggiungere SERUM.
Picchietta e fai assorbire sulla parte trattata.
Passiamo a quello che è il pezzo forte di questa linea:
STICK, va applicato direttamente sul brufolo, sulla pustola.
Ecco Contiene:
✅Curcuma ( infatti è di un colore arancio acceso)
✅Aloe vera
✅Bardana ( ricca di inulina )
✅ Camelia
✅Rosmarino
✅Tea tree ( azione disinfettante)
✅Mentolo ( azione lenitiva )
Questo è il prodotto che va inserito nella skin care serale.
Applicalo sulle pustole, il giorno dopo saranno visibilmente ridotte di volume, come rossore ed infiammazione, che diminuiranno.
Ultimo prodotto della linea Reinature, è CREAM: la crema
Ad azione preventiva, applicala con costanza perché contiene:
✅Olio di jojoba
✅Olio di sesamo
✅Lavanda
✅Malva
✅Magnesio, fosforo e calcio.
In pratica è come se assumessi un integratore per bocca, che aiuta la tua pelle a ritrovare un bilanciato equilibrio nella produzione di sebo.
Per una perfetta sinergia ed effetto veloce, i prodotti vanno usati tutti.
Potete acquistarli QUI
Un abbraccio a tutti e alla prossima novità Snep!