Ingredienti:
🎀 200 gr farina di cocco
🎀 2 albumi
🤶 1 cucchiaio di plus vaniglia o crema biscotto
🤶 1 cucchiaio di zucchero integrale di canna
🎀 Un po’ di uvetta ammorbidita in acqua tiepida.
Preparazione:
Monta a neve gli albumi e piano piano unisci la farina di cocco, gira bene con una spatola in modo da non smontare gli albumi, unisci il plus , lo zucchero integrale di canna .
Fai delle palline e disponile di carta da forno in modo che non attacchino.
Al centro di ogni pallina disponi l’uvetta ammorbidita precedentemente in un bicchiere di acqua tiepida.
Prepara il forno: 160 gradi 👀
Inforna e tieni il tempo di 10/15 m per ottenere i dolcetti dorati e friabili.
Attendi che siano freddi e servi con una tazza calda di TheMix!!!!
Buona merenda a tutti ! 🥧
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